Oppskrift:

• 3 ss melk

• 1,5 ss nøytral olje

• 1ts sitronsaft

• 1/4 ts sitronskall

• 3ss mel

• 2ss sukker

• 1/2 ts bakepulver

• 1/4ts vaniljesukker

• En klype salt

• 1,5 ss frosne blåbær

• Stekes på sterkeste varme i mikro i 60 - 90 sekunder

• Toppes med enda mer blåbær og melis